和風キューブクッキーとコーンブレッド

SWEETS

ゴールデンウィーク初日の今日はオーブンミトンのレッスンでした。

教えていただいたのは和風キューブクッキーとコーンブレッド。


これは先生のデモ作品。
出来上がりはこんなにほんわりしている。


どうしても時間がたつとこんな感じになってしまうけれど、美味しさは変わらず。

レシピをみて何回か作ってきたけれど、これでようやく正解が判った。
ちゃんと復習しなければ。

そしてもう一つサブメニューで作ったのがコーンブレッド。

だいぶ前に自分で作ってみたけれど、いまひとつな感じでもう作らなくてもいいかな~なんて思ったけれど、これが正解なのね!
レシピだけでは理解できない事もあるのよね。
これもまた作ってみなければ。


スポンサーリンク


SWEETS

Posted by chaki