FOODS

昨日はラクシュミー食堂のイベントへ出かけた。

インド・スリランカ料理教室を主宰されている、香取薫さんのお教室の生徒さんたちが作られたお料理をいただいてきました。

スパイスは効いているけれど、あっさりとしていてこれなら毎日食べても飽きないかも。

ルーを使わずにスパイスを使っておいしいカレーを作りたいと思って、単発でレッスンなどを検索しているけれどなかなか日程が合わず。
まずは本を読もうかな。


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俺のBakery&Cafe

恵比寿にお店があるのは知っていたけれど、いつの間にか新宿にもオープンしていたのね。
舞台を観に行くついでに購入。

ついでに購入する値段ではなかったし、重かったけれどいくつか購入。

銀座のパン~夢~900円

家に帰ったのが遅かったので、食べてないけれどカットして食べられない分は冷凍。
家で食パンをカットする時はやっぱりブレッドナイフが必須。
以前ケーキ用のナイフを使っていたけれど、全く別物。
パンガイドが無くても綺麗にカットできた時は感動だったもの。

プレミアムクロワッサン380円

エシレバター使用のクロワッサン。
確かにバターが美味しい、焼いて食べたけれど油っぽく感じない、かための食感が好き。

クルミと蜂蜜1,000円

写真撮るのを忘れてカットしてしまったので、カットしてトーストする前のもの。
トーストはある程度厚みがあったほうが美味しいけれど、1枚食べるのはちょっと多いって事で半分。

蜂蜜の香りもして、トーストして食べるとホワンと柔らかい食感。
ただ、クルミ少なくない?
フランス産高級クルミ使用、でもクルミがメインなはずなのに少なすぎる。
トッピングのアーモンドスライスも謎。
期待していただけにがっかり。

いい材料を使っているのは何となく判るけれど、この値段とクオリティならもういいかな、と言うのが正直なところ。


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家で焼き肉やステーキを食べることが殆ど無い。
だって美味しく焼けないんだもん。
美味しいお肉は美味しく食べたい。
金額もそれなりだから余計に。

なので焼肉を食べる機会があまりないのだけど、たまに「肉食べたい!」となる。
折角食べるなら美味しい肉!
熟成肉って美味しいらしいよ、って言われたので出かけてみた。

エイジングビーフ吉祥寺店

「エイジングおすすめ 6部位食べ比べ」

V6ファンとしては(?)6部位とか聞いちゃうとね、頼んじゃうでしょ(違う)
小皿が沢山あるのもワクワクする~
肉も美味しい!
プラスごはんとスープ。
焼肉にご飯はいらないと思うのは私だけだろうか。

ランチだからこの位の肉量で丁度いい。
お値段も2,000円税別だし。

熟成肉は赤身が美味しい!
次は違うものも頼んでみようっと。

お肉を食べ終わった後、お隣のお店へ。

LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE

パリのお店なんだね。
この近くを通っていたのに気が付かなかったよ!

今回はパンを購入。
ひとつひとつが大きい!

いくつか購入したけど写真撮り忘れてた。
クロワッサンとフランボワーズ。
赤が入っているだけでついつい買っちゃうよね。

次はケーキを購入してみよう。
2階はカフェになっているのでそっちでもいいかも。

吉祥寺はテレビや雑誌で特集されることが多いんだけど、食べに行っても殆どのお店で「もういいや」ってなる。

この2つのお店はまた行ってみようかなと思えるお店だった。

吉祥寺で継続して通っているのは「ダンディゾン」

ここは雑誌にはあまり出てこないし、吉祥寺特集でも見た事がないけれど、出て欲しくないお店。
色々なパン屋さんへ行くけれど、やっぱり一番好きだな。

あとは美味しいランチのお店がもっとできるといいのになぁ。


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