SWEETS

今日はオーブンミトンのレッスンでした。
教えていただいたのはこちら


ルバーブのクランブルタルト。
色んな事の復習なので結構サクサク出来上がり。


試食はこんな感じでいただきました。
杏仁のなめらかプリンは先生のデモ。
どちらもいくらでも食べれそうな感じです。
さて、今日から5日間の遅い夏休み。
明日からは夢とか魔法とか冒険とかに行ってきます。

SWEETS

昨日は「塩味のクッキー」のレッスンへ。


一口に塩味のクッキーと言っても、これはかなり贅沢なクッキーです。
寝かせなければならないので、生地だけ作ってお持ち帰り。
今日の夜焼く予定。
画像は先生のデモ作品、これね、かなり美味しいです。


そしてもう一品先生のデモで「ビスキュイ・ド・サヴォワ」
シンプルで懐かしいお菓子。
この型が欲しいけど、取り敢えず保留だな~。


そして試食はこんな感じでいただきました。
昨日から今週末までなんだか忙しい日々が続くけど、実は昨日、レッスンの後に武道館へ行ってきました。
24時間の例の番組の観覧です。
結構観やすい席だったので充分堪能してきた!
楽しかった~
そして昨日気が付いた事。
新しく買ったオペラグラスが結構優秀で活躍してたんだけど、片目でしか観てなかった。
右目が全然観えてない。
いい加減メガネ買ったほうがいいのかなぁ。
左目に何かあったら生活できないわ。

Diary

本日で5日間の長いような短いような夏休みは終了。
最初の3日間は殆ど家から出ずにずっとテレビの前に居ました。
まず録画しておいた海外ドラマを観て、買ったものの封すら開けてなかった軍師官兵衛の特別映像を観て、そうしたらドラマも最初から観たくなって・・・3日間かけて全50話観ました。
流石に腰が痛かった~
ジェノワーズやピーカンボール、スフレチーズケーキ、ヨーグルトミルクゼリーは作ってたけど、ほぼ動いてなかったし。
でも食べてたし。
不健康極まりない。
そして借りてあった「アメリカンスナイパー」も観た。
ブラッドリー・クーパーの肉体改造っぷりにビックリ。
原作は読んでいたけど、映画作品としてのエピソードが入っていて違うものになってた、でも良かったよ。
チョイ役で出てきた人に、おお~!っとなったり。
あとはWOWOWで放送してた「キャプテン・アメリカ」を観た。
相変わらず観る映画とかドラマの傾向が偏り過ぎてる気がする・・・
そうそう、海外ドラマの「ARROW」が面白くて好きなんだけど、官兵衛に出てた福島リラさんが出てて、これまたおお~!ってなってた。
ウルヴァリン:SAMURAIはまだ観てないので、そのうち観ようかな。
(アメリカの映画とかドラマの日本の設定にがっくりくることが多いから、あまり観ないんだけど)
そして土曜日はケーキレッスン。
今日は原宿まで行って、某グループ(V6とも言う)の写真を買ったり、 Dominique Ansel Bakery行ったけどクロナッツは完売で凹んだり。
フローズンスモアは食べたからまあいいか・・・DKAはNYで一番人気って言葉につられて購入、明日の朝食。
って感じの5日間でした。
月末にまだ休みを取ってるので、そっちがメインの夏休みかも。
明日からちゃんと働ける気がしない~