SWEETS



冷蔵庫の抹茶がそろそろ…だったので、今日は抹茶パウンドを作りました。
焼き過ぎ?な色だけど、抹茶シロップも塗ってるのでこんな感じに。


カットするとこんな風に鮮やかなグリーン。
これまたそろそろ…な大納言があったので全部入れたら多過ぎに。
砂糖も減らしたんだけど、大納言の甘みが強い!
でも美味しい~


そしてパンも焼きました。
ソフトフランス?な姿だけど、ライ麦粉が入ってるだけで後はいつもの材料。
何挟もうかな~

SWEETS

今日はRoseyさんのレッスンへ行ってきた。


これは宿題。
よく見るとガタガタなので小さくしてみた。
練習が足りないのは十分承知~
お菓子のように短時間じゃすまないからなぁ。
家に帰ってからはピーカンボールとシフォンを作った。
シフォンに油を入れ忘れてがっくりしたけど、食べてみたらそんなに駄目じゃなかった。
バナナとココナッツミルクが入ってたからかもしれないけど。
最近、チャンスの前髪ってあるなぁと実感。
正しくはチャンスの神様は前髪しかない。だっけ?
運も実力のうち。
頑張ろうっと。