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SWEETS

初めてく作ってみました。


普通なら洋ナシは買おうっていう気にならないんだけど、会社で洋ナシを沢山貰ったので…


こんな感じのが11玉。
結構小さめ?
まだ固いのでそのまま食べるには無理っぽいので、取り敢えず試しに2個だけ煮てみた。
結構上手くできたので、また作ろうかな。
お菓子に使えそうだし。
1/4にカットしたけど1/2でもいいかな?
あとはジャムを作る予定。
そしてジャムといえば、まだイチジクが残ってる・・・ってことで


これまた残ってる赤ワインを入れてジャムに。
どんな感じになるか疑問だったので取り敢えず2個分。
で、この前作ったリンゴのケーキ。
リンゴを大量に入れて再度作ってみた。


ちょっと多過ぎた!
どっしりと水分の多めなケーキになってしまった。
ほどほどがいいね。


そしてクリスマスのシュトーレン用にドライフルーツのラム酒漬を。
今回は結構奮発して色々入れてみた。
アップル、レーズン、チェリー、カレンズ、レーズン、イチジク、アンゼリカ
来週くらいには使えるようになるかしら。


あとはちょっと興味があったバターを使わないクッキー。
あっさりしてて美味しいけど、飲み物がないと喉乾くかも。
で、今更ながら粒マスタードの美味しさに気づきました(笑)


水菜と生ハムとオリーブオイルとクレイジーソルトと粒マスタード。
美味しい~
土曜日に地元産の野菜を大量に買ってきたので、いろいろと作る予定。
って食べてばっかりな1週間だったね。

MUSIC

行ってきました。
お約束通りの雨(笑)
Mt.Rainier Hall SHIBUYA PLEASURE PLEASURE
初めての会場だったけど、椅子がゆったりしててイイ!
音響は良かったけど、音のバランスが好きな感じじゃなかったのが残念。
メンバーは竹本健一 キクチタケシ 光永泰一朗
3人がそれぞれメインだったりコーラスだったり。
楽しいLIVEでした。
欲を言えばカバー曲とかもっと歌って欲しかったかも。
席があるっていいわぁ。
風邪ひいて体調も良くなかったし
終演後速攻で帰って来ちゃったし
風邪が長引いてて、しかもアレルギーであちこちがかゆい。
頭までかゆい、薬塗れないし。
免疫力が落ちてきてるのかなぁ。