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SWEETS

何度か失敗して、失敗の原因が判らなくて諦めてたマカロン。
最近マカロン関係の本を2冊買ったので、もう一度チャレンジ。
結果的には失敗なんだけど、なんとなくコツとか、分量が判ってきたので次は大丈夫かも!
今までの配合は私には向かなかったみたい。
ちょっとワクワクしてきた。
そしてチーズフォンデュが食べたくなったので、フランスパンも。
ちょっと焼きすぎたね。
オーブンの時間調整ができなくなっちゃったので、クッキングタイマーとか利用してるんだけど、ついつい忘れちゃう。
このフランスパンは捏ねなくていいのだけど、1次発酵に時間がかかるから余裕があるときじゃないと作れないのだ。
美味しかったのでまた作ろうっと。
チーズフォンデュの鍋セット欲しいなぁ。
マカロンの本はネットで注文したんだけど、表紙がちょっと破れてた。
この程度じゃ交換してくれないんだろうか?
まあ、面倒くさいのでやらないけど。
でもショック~
ショックと言えば。
JUJU苑がいつの間にか決まってて、しかもチケット売り切れ~
Blogはチェックしてるけど、サイトのほうは最近見てなかったのよね。
地方ばっかりだったし(涙)

Diary

なんだって、今日は。
車のナビが教えてくれたよ。

今までうっす~い愛情しか持ってこなかったあたしなので、愛より金に走るだろうなぁ。

まあ、玉の輿は無理でも今年は色んな事を無駄にしないようにしたい。
面倒くさがらず、嫌いじゃなきゃ好きなんだろうって事で(笑)
会話を大事にします。
オイシイご飯おごってもらえるなら行く。(RENT的に言うなら「OK!すぐ行くやぉう」

会話と言えば。

フランス語を喋る男性って素敵。

昨日、HENRI LE ROUX(アンリ・ルルー)のイベントに当たったので青山まで行って来た。

キャラメルのC.B.Sが有名なんだけど、食べ放題さ。
カメラ持って行くの忘れたのは痛恨のミスだった・・・

キャラメル4種類と、タルト、カレ・ブルトン(クッキーサンドみたいなの)、マカロン。
そしてサロン・デュ・ショコラでしか食べられないと言う「グラス・オ・C.B.S」(キャラメルのアイスクリーム)もいただきました。
物凄く濃厚なキャラメルアイスって感じで、凄く美味しかった(涙)

そしてルルーさんも一人一人に話かけたり(勿論通訳あり)優しいんだけど、仕事に関しては厳しいんだろうなって感じが伝わってきた。

喋ってる単語とか、なんとなく判るのもあったんだけど、いざ自分が何かを喋ろうとすると全然出てこない。
Thank Youになっちゃうのが寂しい(涙)
フランス語の響きっていいなぁ。
シェルブールの雨傘をまた観たくなった。

そしてC.B.Sのお土産も。

すぐに溶けちゃうキャラメルより絶対こっちのほうが美味しい。高いけど。

甘いお菓子ってやっぱり幸せ。